Принято считать, что вредно пить часто и много, а употреблять алкоголь изредка и по чуть-чуть — даже полезно. Есть мнение, что алкоголь снижает давление, расширяет сосуды и помогает прожить дольше.
Однако многочисленные исследования убедительно доказывают: безопасной дозы алкоголя не существует. Человек, употребляющий алкоголь по праздникам и выходным, разрушает свое здоровье точно так же, как и сильно пьющий — только медленнее.
Вопрос «можно ли выпивать безопасно для здоровья» волнует не только потребителей, но и ученых, поэтому часто поднимается в научной среде. Новые исследования зачастую дают данные, которые не только опровергают выводы предыдущих работ.